Skip to main content

Aardappelschijfjes airfryer

Aardappelschijfjes bereiden in de airfryer

Als je onlangs een airfryer hebt aangekocht en graag een aantal recepten wilt proberen. Dan zijn de aardappelen de ideale start om te beginnen. Het enige wat je nodig hebt zijn aardappelen, kruiden en ongeveer 15 minuten. De aardappelen gebakken in de airfryer zijn lekker en passen goed bij jouw hoofdgerechten voor ontbijt, lunch of diner!

Aardappelschijfjes airfryer

  1. Snijd om te beginnen de aardappelen in schijfjes en breng je gewenste kruiden aan.
  2. Smeer ze in met wat olijfolie.
  3. Leg vervolgens de aardappelen in de airfryer.
  4. Leg de aardappelen vervolgens zonder overlapping in de airfryer.
  5. Selecteer de temperatuur en tijd en start(±15min. afhankelijk van je airfryer).
  6. Controleer je aardappelen eventueel lichtjes schudden/ draaien met een spatel of dergelijke (±8min).
  7. Na ongeveer 15 minuten hebben de aardappelen een goudbruine kleur van textuur.
  8. Breng je gewenste saus bij je aardappelen.
  9. Smakkelijk!

Resultaat: De perfecte knapperigheid aan de buitenkant.

Tips airfryer aardappelen

  • Snijd de aardappelen gelijkmatig.
  • Vergeet niet voor te verwarmen. Hoewel het eigenlijk niet nodig is om de airfryer voor te verwarmen maar het wordt aangeraden voor de juiste temperatuur te hebben. Voorverwarmen op 200°C.
  • Zet de mand niet te vol. Het is verleidelijk om alle aardappelen er in één keer in te gooien. Maar als je de mand te vol zet en de aardappelen elkaar overlappen, kan het zijn dat je een stomende effect krijgt in plaats van een knapperig effect.
  • Keer de aardappelen halverwege het koken om. Je kunt de mand schudden of een keukentang gebruiken om de aardappelen om te draaien.
  • Kruiden met paprikapoeder en knoflookpoeder, smaak met peper en zout.

Bewaring aardappelen

Bewaar de aardappelschijfjes in een luchtdichte verpakking. In de koelkast blijven ze ongeveer 3-4 dagen goed. Om op te warmen, plaats je het gewoon 1-2 minuten in de airfryer op 180°C. Je kunt ook opwarmen in de magnetron maar zo behouden de aardappelen hun knapperige textuur niet.

Bezoek Vacuumtest.be voor meer informatie over vacumeren en de apparaten ervan!

Philips Airfryer XXL Premium HD986790 kopen

Zijn aan de lucht gebakken aardappelen goed voor je?

Deze aan de lucht gebakken aardappelen zijn een geweldig gezond alternatief voor gefrituurd en een portie bevat ongeveer 160 calorieën. Er is veel minder olie nodig om dat knapperige randje te krijgen, waardoor ze veel minder vet bevatten.

Wat kan ik serveren met aardappelschijfjes?

Dit aardappelgerecht is zo veelzijdig en kan een geweldige optie zijn om te serveren naast een frisse salade. Combineer het met gebraden kippenvleugels! Ze zijn ook geweldig om rechtop te serveren met wat dips als tussendoortje. 

Wat kan ik nog meer koken in een airfryer?

De lijst met voedsel dat u in een airfryer kunt bereiden, is eindeloos! Van vis tot rundvlees, van diepvriesproducten tot verse groenten!

 

Inventum GF350HLD review test


No Comments found


Got a question or an opinion for this article? Share it with us!

Your email address will not be published. Required fields are marked *