Skip to main content

Gehaktballen Airfryer

gehaktballen airfryer

Kan je gehaktballen bakken in de airfryer?

Dus ge wilt gehaktballen maken in de airfryer? Zoek dan niet verder, op deze pagina bespreken we hoe je gehaktballen in de airfryer maakt. Gehakt ballen maak je normaal in een pan. Hiervoor heb je natuurlijk boter nodig en juist dit doet de airfryer beter. Je bakt de gehaktballen met hete lucht. Een airfryer is eigenlijk een innovatieve oven met een goede luchtcirculatie.

Als je gehaktballen met een airfryer maakt kun je kiezen om je gehaktballen kant en klaar bij de supermarkt of slager te halen. Dit is de snelste methode. Je kan er ook voor kiezen om de gehaktballen zelf te maken. Kies eerst tussen rundergehakt of kippengehakt, je kiest zelf welk gehakt. Hierbij meng je de uien, zout en zwarte peper samen met het gehakt tot gehaktballen. Het is ook aanbevolen om melk met 2 sneetjes wit brood te mengen en deze samen met het gehakt te kneden tot een gehaktbal, zo zijn de gehaktballen beter van smaak en drogen ze ook niet zo rap uit. Gehaktballen worden veel gegeten in Nederland & België vandaar dus dat dit recept niet mag ontbreken op deze website. Hieronder een Engels filmpje hoe jij makkelijk gehaktballen in een airfryer maakt!

Ingrediënten:

  • 500 gr rundergehakt of kippengehakt
  • 2 sneetjes wit brood
  • 50 ml halfvolle melk
  • 1 grote ui in fijne stukjes gesneden
  • Zout en zwarte peper
  • Scheutje ketjap
  • 1 tl Vadouvan

Voorbereiding: 10 minuten

  1. Schil en snij de ui in kleine stukjes.
  2. Snij de korstjes van de 2 sneden witte brood en week het wit in de 50 ml melk.
  3. Kneed een beetje op het brood zodat de melk er goed uit is.
  4. Meng het vochtig wit brood met de ui, vadouvan, zwarte peper en zout door het gehakt.
  5. Maak je handen een beetje vochtig en maak er gehaktballen van.
  6. Verwarm de airfryer voor op 190 °C.

Bereiding: 15 minuten

  1. Gebruik een boterspray en spuit de gehaktballen voorzichtig en niet te veel in.
  2. Leg de gehaktballen in het mandje en bak 5 minuten op 190 °C.
  3. Verlaag de temperatuur naar 160 °C en bak 10 minuten verder.
SERVEERTIP: Serveer met gebakken aardappelschijfjes en sla.
Domo DO513FR
Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90
Magnani Health Fryer 10L
Princess 182050 XXL
Inventum GF400HL


Geen reacties gevonden


Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *