Skip to main content

Groenten Airfryer

groenten airfryer

Op welke temperatuur bak je groenten in de airfryer?

Op deze pagina de beste manier om groenten in de airfryer te grillen. Een airfryer is verrassend goed hierin. Je groenten snel gaar en heerlijk krokant. Er zit natuurlijk wel een verschil in zachte groenten zoals broccoli, paprika, tomaat, aspergers, en de groenten steviger van structuur zoals wortelgroenten, pompoen, pastinaak, bieten, aardappelen. Tot slot heb je ook de gesneden diepvries groenten. Deze zijn bevroren dus wordt de kooktijd langer. Zorg ook dat er voldoende ruimte tussen de groenten zit als ze uit de diepvries komen anders gaan ze allemaal plakken aan elkaar.

Bakken in een airfryer is veel gezonder dan frituren met een frituur. Door de hetelucht worden ge groenten snel gebakken met zo weinig mogelijk vet. Je kan uiteraard een oliespray gebruiken voor knapperige resultaten als je dat wenst. Hieronder een filmpje in het Engels hoe je verschillende groenten bakt met een airfryer.

Zachte groenten in de airfryer

Malse groenten zoals je hierboven al kon lezen denk aan aubergines, broccoli, uien, tomaten enz, kunnen bereid worden op 190 °C ongeveer 10-15 minuten. Zorgt altijd dat je zo laag mogelijk blijft en gooi dus niet te veel groenten over elkaar. Schudt tijdens het bakproces om de paar minuten het airfryer mand zodat er voldoende circulatie aan rondom de groente kan komen

Stevige groenten in de heteluchtoven

Stevige groenten die sterker zijn van structuur zoals wortelen, pastinaak, aardappelen, pompoen enz mogen ook op 190 °C gebakken worden. De kooktijd wordt verdubbeld dus 20 tot 30 minuten, zodat de stevige groenten tot diep binnenin gaar kunnen worden gebakken. Besprenkel ze ook in met oliespray en schud het mandje om de 3 minuten goed door elkaar voor betere bakresultaten, en zodat de groenten zeker niet tegen elkaar gaan plakken of zwart worden.

Bevroren groenten grillen in de airfryer

Diepvries groenten mogen ook op 190 °C gebakken worden. Omdat er veel vocht in de groenten zit en ze ijskoud zijn moet je 3-5 minuten langer bakken. Houd hier dus zeker rekening mee. Je kan letterlijk alle groenten bakken in de airfryer. Denk aan aubergines in de airfryer maar ook kikkererwten behoren tot de mogelijkheden. Hopelijk heb je iets gehad aan deze gids. Als je nog meer baktijden zoekt ga dan zeker naar onze pagina airfryer baktijden. Hier vind je nog meer tijden en temperaturen voor je favorieten groenten.

Domo DO513FR
Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90
Magnani Health Fryer 10L
Princess 182050 XXL
Inventum GF400HL


Geen reacties gevonden


Heeft u een vraag of een mening over dit artikel? Deel het met ons!

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *